A MyFarm Kft-vel való együttműködésünkről írt a FORBES Magazin.
„Jövőre szintet lépne és még fenntarthatóbbá tenné működését az országszerte hét kerttel működő, Hartáról indult MyFarm kosárközösség. Őszi gasztroünnepükön mesélték el, hogyan.”
„Kövesdi Gábor a My Farm alapítója elmondta, hogy jövőre a hulladékgazdálkodáson szeretnének egy nagyot fejleszteni. Bár minden kertjükben komposztálnak és igyekeznek edukálni a fogyasztóikat, hogy a növények minél több részét felhasználják, jövőre szeretnének megoldást kínálni az előfizetőiknél keletkezett szerves hulladék komposztálására, illetve elszállítására is.”
Ebben tervez segíteni a Bay Zoltán Kutatóközpont egy erre alkalmas tárolódoboz kifejlesztésével. A doboz gombafonallal átszőtt, kenderdarálékból készült, kétrekeszes tárolódobozt melynek prototípusa készen van, a következő szezonban már élesben viszik a megrendelőknek az ebben tárolt, elsősorban a könnyen törő, zúzódó bogyósokat és leveleseket. A speciális dobozt ezután komposztáló edényként lehet használni.
Részletek: Forbes